Bahaya Madu Mentah
Dengan gelombang alami dan organik saat ini, banyak orang memilih makanan mentah yang belum diproses. Secara alami banyak orang berpikir bahwa memiliki madu mentah adalah yang terbaik untuk kesehatan. Tahukah Anda bahwa madu mentah dapat membahayakan Anda? Baca saja disini : Mengenal Manfaat Madu Dengan Segala Keajaiban Di Dalamnya
Ini mungkin mengejutkan Anda seperti saya. Saya tidak tahu sama sekali bahwa sesuatu yang bergizi seperti madu mentah dapat menimbulkan risiko kesehatan. Jangan terlalu khawatir, selama Anda tahu apa itu maka Anda dapat mengambil tindakan pencegahan yang diperlukan. Alasan utama mengapa ada risiko kesehatan adalah karena fakta bahwa madu mentah belum diproses sama sekali. Tidak ada penyaringan, tidak ada pemanasan atau pasteurisasi. Jadi bisakah Anda bayangkan apa yang ada di dalam madu? Madu yang belum diproses yang diambil dari sarang lebah dapat memiliki sisa-sisa spora dari bunga, serpihan sisir, sayap lebah, dll. Ini dengan sendirinya tidak masalah. Namun, ada potensi bahwa itu "terkontaminasi" dengan spora clostridium botulinum. Ketika ini terjadi, ketika tidak ada oksigen, spora mulai berkecambah dan menghasilkan racun yang mematikan. Dengan jumlah yang ada, itu mungkin tidak mempengaruhi orang dewasa tetapi bisa berbahaya bagi bayi. Ini sangat serius sehingga American Academy of Pediatrics dan National Honey Board merekomendasikan agar madu mentah TIDAK boleh disusui untuk bayi kurang dari dua belas bulan. Mereka mungkin mengembangkan botulisme bayi yang bisa berakibat fatal. Ketika seorang bayi yang berusia kurang dari setahun mengidap botulisme pada bayi, Anda dapat melihat tanda-tanda sembelit, semakin lemah dan mengalami kesulitan saat mengisap, menangis, dan bernafas. Implikasi medisnya sangat serius dan jika didiagnosis positif, mereka harus dirawat di unit perawatan intensif selama setidaknya satu bulan. |